Confit d'Oignon à la Noix de Muscade - 90g

L’oignon doux, plus subtil que l’oignon classique est ici encore adouci par le miel. Idéal avec bleu d’Auvergne, Morbier, foie gras, pâté de campagne, viande froide...

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Tag : Confit

Composition : Oignon doux 69%, Miel 2%, Vin blanc 14%, citron, Sucre 11%, Vinaigre de Xérès, Poivre, Sel, Épices. Sans conservateur, sans colorant.

Conservation :36 mois

Contenance : 90 g

Le sandwich au porc de Fred

Couper une demi-baguette au levain en deux et tartiner une première tranche de confit d'oignon doux, miel et muscade. Ajouter une tranche de porc froid et quelques rondelles de cornichon, fermer le sandwich, déguster...

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Créé en 2002, ACCENT D'OC est une petite entreprise de création et de fabrication artisanale située près de Béziers. Son histoire est avant tout celle de personnes aux parcours différents mais qui tous, se sont retrouvés autour d'une même passion pour le Languedoc et la gastronomie.

Élaborés sans aucun colorant, conservateur ou arôme artificiel, les produits par ACCENT D'OC ont tous été conçus dans cet esprit grignotage et permettent de concevoir une cuisine d’assemblage à la fois simple et sophistiquée.